Licząca około 14 km długości Dolina Ihlara, z urwistymi skałami, bujnymi ścieżkami ciągnącymi się wzdłuż rzeki Melendiz oraz bizantyjskimi kościołami wykutymi w jej ścianach, jest ulubionym miejscem miłośników przyrody i historii. Wzdłuż doliny można znaleźć liczne kościoły, których freski w dużej mierze zachowały się do dziś, niewielkie miejsca odpoczynku oraz lokalne restauracje. W tym artykule przedstawiamy trasy piesze o różnej długości, punkty początkowe i końcowe, wskazówki dotyczące ubioru w zależności od pory roku, możliwości transportu oraz kościoły, które koniecznie trzeba zobaczyć.